| | | | | "Kiedy ludzie mówią mi, że kochają zwierzęta, a potem je krzywdzą lub zabijają, wtedy mówię im: Cieszę się, że to nie mnie kochacie!"
| | | | Marc Bekoff
|
POLECAMY:
 | | ZIELONE KUJAWY |
 | | AV Polska |
 | | FUNDACJA VIVA |
 | | OSTATNIE POKOLENIE |
 | | OTWARTE KLATKI |
 | | PETA |
|
| |
Hummus klasyczny
|
Najbardziej podstawowa wersja hummusu.
|
Opis przygotowania:
Składniki:
- 1/2 szklanki suchego ziarna ciecierzycy
- 2 łyżki sezamu
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 szklanki wody
- kmin rzymski
- pieprz
- sól
Ciecierzycę należy namoczyć, najlepiej około 12h.
Namoczoną ciecierzycę ugotować w osolonej wodzie. Ugotowaną i ostudzoną ciecierzycę razem z pozostałymi składnikami, przyprawami i wodą bardzo dokładnie zmiksować w blenderze na jednolitą masę, w razie potrzeby, gdyby hummus był za gęsty, można dodać jeszcze odrobinę wodą.
Smacznego!
|
Kategorie do których dodano przepis:
PRZEKĄSKI
|
Dodatkowe uwagi i wskazówki:
Kmin rzymski, pieprz i sól najlepiej jest dodać w ilościach, dopasowanych do indywidualnych upodobań.
|
|
Autor: Łukasz dodano dnia: 05.04.2020
Autor oświadczył, że wpis nie został z nikąd skopiowany.
|
|
|
| Popularność: |
 | | |
|
| |
| | | | Beskid Wyspowy i Gorce - o...
| Zielona surówka czerwcowa
| Gofry ziemniaczane z pesto...
| Marynowane kabaczki na pół...
| Spaghetti z brązowej socze...
| Wełna merino i produkty, k...
| Dlaczego śpiwory syntetycz...
| Pieszo przez Bory Tucholsk...
| Zupa dyniowa
| Hummus klasyczny
| 25 listopada - Dzień bez f...
|
| | |