1.  Patronite
  2. JADŁO
  3. WYPRAWY
  4. BLOG
  5. VIDEO
  6. KONTAKT
                    
 
"Weganizm nie polega na byciu idealnym. Chodzi o wyrządzenie jak najmniejszej szkody, a jak największego dobra!"
 POLECAMY:

ZIELONE KUJAWY
OTWARTE KLATKI
GRUPA BIWAKOWA
BASTA
AV Polska
FUNDACJA VIVA
WEGANIZM, SPRÓBUJESZ?
 
Jadło - przepis
Grillowany bakłażan z hummusem
Opis przygotowania:
Przepis na to danie jest banalnie prosty.

Potrzebujemy:
- jednego średniego bakłażana
- sos sojowy
- olej lub oliwa do pieczenia
- hummus ( www.naveganie.pl/przepis.php?cod=51125&zm=hummus_klasyczny )
- czarne oliwki
- orzechy włoskie
- kiełki lucerny

Przygotowanie:

Bakłażana myjemy, a następnie kroimy na krążki o grubości około 2 cm. Krążki bakłażana smarujemy pędzelkiem sosem sojowym z obu stron i odkładamy na bo na około 15- 20 min. Po tym czasie pieczemy je na grillu elektrycznym wysmarowanym olejem. Na upieczonego bakłażana nakładamy hummus, kładziemy po 3-4 oliwki na każdy krążek bakłażana, następnie całość posypujemy posiekanymi orzechami włoskimi, a na sam wierzch układamy kiełki lucerny (lub jakieś inne).

Smacznego!
Przybliżone wartości odrzywcze
w jednej porcji potrawy w: g
(możesz zmienić porcję)

Watrość energetyczna 102 kcal (427 kJ)
 Białko 2.9 g
 Tłuszcze 6.7 g
 Węglowodany 8.1 g
 Błonnik 4.6 g
 kwasy tłuszczowe nasycone 0.5 g
 cukry 1.8 g
Przybliżone wartości odrzywcze
w całej potrawie:
Watrość energetyczna 853 kcal (3569 kJ)
 Białko 24.6 g
 Tłuszcze 56.5 g
 Węglowodany 68 g
 Błonnik 38.3 g
 kwasy tłuszczowe nasycone 4 g
 cukry 15.4 g
Czas przygotowania: 15-30 min.
Porcja na: 3 osoby
Składniki użyte w przepisie:
Bakłażan  sztuka średnia: 1
     [
użyto w 1 przepisie]
Sos sojowy  łyżka: 2
     [
użyto w 5 przepisach]
Olej rzepakowy  łyżka: 2
     [
użyto w 4 przepisach]
Hummus klasyczny  200 g
     [
użyto w 1 przepisie]
Oliwki czarne bez pestek (w zalewie)  50 g
     [
użyto w 1 przepisie]
Orzechy włoskie (łuskane)  garść: 1
     [
użyto w 1 przepisie]
Kiełki lucerny  garść: 1
     [
użyto w 1 przepisie]
Kategorie do których dodano przepis:
DANIA GŁÓWNE | KOLACJE
Powiązane wpisy:
Hummus klasyczny
Autor: Łukasz
dodano dnia 19.04.2020r.
(o godzinie: 11:24)
Autor oświadczył, że wpis nie został z nikąd skopiowany.
 
  Popularność:
 
  PRZEPISY
PRZETWORY (7)

PRZEKĄSKI (7)

ZUPY (4)

DANIA GŁÓWNE (16)

DESERY (4)

ŚNIADANIA (4)

KOLACJE (9)

SAŁATKI (4)


Najnowsze przepisy

Najpopularniejsze jadło
______________________________

WSZYSTKIE PRZEPISY (34)

WSZYSTKIE WPISY BLOGA (21)
  
Tarta porzeczkowo-agrestow...


Wielka Fatra najdziksze sł...


Coleman Cobra 2 - namiot s...


Tofu smażone w panierce


Marchewka po Koreańsku na ...


Połonina Borżawa jesienią


Roślinne klopsy a'la z Ike...


Zielona surówka czerwcowa


Beskid Wyspowy i Gorce od ...


Gulasz z żółciaka siarkowe...


''Gyros'' z bakłażana


 
                    
© 2019-2024 #zielonewyprawy | Wszelkie prawa zastrzeżone.
        Korzystanie z bloga oznacza akceptację regulaminu.