1. AKTYWIZM
  2. BLOG
  3. WYPRAWY
  4. STRAWA
  5. VIDEO
  6. KONTAKT
                           
 
"Kiedy ludzie mówią mi, że kochają zwierzęta, a potem je krzywdzą lub zabijają, wtedy mówię im: Cieszę się, że to nie mnie kochacie!"
Marc Bekoff 
 POLECAMY:
Inicjatywa VENA
Ostatnie Pokolenie
PETA
Zielone Kujawy
Inicjatywa BASTA
Weganizm, spróbujesz?
 
STrawa - przepis
Gulasz z żółciaka siarkowego z ryżem
Opis przygotowania:
Żółciaka pokroić w kostkę i gotować w osolonej wodzie przez 30 min.
Cebulę posiekaną w piórka oraz drobno posiekany czosnek, lekko posolone, przesmażyć na oleju w woku lub na głębokiej patelni. Następnie do woka dodać ugotowanego i odsączonego żółciaka i smażyć razem z cebulą i czosnkiem do lekkiego zarumienienia żółciaka (przez około 15 min.).




Po tym czasie podlać wszystko wodą, zagęścić mąką, dodać drobno pokruszone suszone borowiki, przyprawić pieprzem i sosem sojowym. Wszystko jeszcze dusimy przez około 5 min.
Ryż ugotować do miękkości w osolonej wodzie.
Podawać z surowymi liśćmi jarmużu, lub innymi dodatkami.
Galeria przepisu:
Przybliżone wartości odżywcze
w jednej porcji potrawy: g
(możesz zmienić porcję do przeliczenia)

Watrość energetyczna 97 kcal (406 kJ)
 Białko 2.6 g
 Tłuszcze 3 g
 Węglowodany 14.7 g
 Błonnik 1.9 g
Przybliżone wartości odżywcze
w całym przepisie:
Watrość energetyczna 1456 kcal (6092 kJ)
 Białko 38.6 g
 Tłuszcze 44.8 g
 Węglowodany 221.1 g
 Błonnik 28.1 g
Czas przygotowania: 45-60 min.
Porcja na: 4 osoby
Składniki użyte w przepisie:
Żółciak siarkowy  500 g
     [
użyto w 1 przepisie]
Ryż biały  szklanka: 1
     [
użyto w 1 przepisie]
Cebula (świeża)  sztuka średnia: 2
     [
użyto w 9 przepisach]
Czosnek (świeży)  ząbek: 5
     [
użyto w 7 przepisach]
Olej rzepakowy  łyżka: 4
     [
użyto w 4 przepisach]
Suszone borowiki  sztuka średnia: 2
     [
użyto w 1 przepisie]
Mąka pszenna typ 500  łyżeczka: 3
     [
użyto w 7 przepisach]
Sos sojowy  10 ml
     [
użyto w 6 przepisach]
Pieprz czarny (mielony)  szczypta: 2
     [
użyto w 7 przepisach]
Sól  łyżeczka: 1
     [
użyto w 16 przepisach]
Jarmuż surowy  listek: 20
     [
użyto w 2 przepisach]
Woda (jako składnik)  szklanka: 1
     [
użyto w 7 przepisach]
Kategorie do których dodano przepis:
DANIA GŁÓWNE
Autor: Łukasz
dodano dnia: 11.03.2020
Autor oświadczył, że wpis nie został z nikąd skopiowany.
 
  Popularność:
 
Zobacz więcej na Facebooku
  PRZEPISY
ŚNIADANIA (5)

SAŁATKI (4)

DANIA GŁÓWNE (17)

ZUPY (4)

KOLACJE (10)

PRZEKĄSKI (8)

DESERY (4)

PRZETWORY (7)


Najnowsze przepisy

Najpopularniejsze przepisy
______________________________

WSZYSTKIE PRZEPISY (36)

WSZYSTKIE WPISY BLOGA (25)
  SKŁADNIKI PRZEPISÓW
  
25 listopada - Dzień bez f...



Ketchup domowy


Namiot Lanshan 2 Plus, czy...


Pesto z liści rzodkiewki


Bigos tradycyjny na wegani...


Marynowane grillowane kaba...


Marynowane kabaczki na pół...


Makaron z wędzonym tofu, g...


Tarta porzeczkowo-agrestow...


Zimowa sałatka z kalarepy


Wrześniowa Czarnohora - Ho...


 
                    
© 2018-2026 #zielonewyprawy | Wszelkie prawa zastrzeżone.
        Korzystanie z bloga oznacza akceptację regulaminu.